Koki Pastry (Full Time)

Eternal Coffee · 📍 Kabupaten Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-04

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.500.000 - Rp 4.500.000 per bulan

Bergabunglah dengan tim Eternal Coffee di Kabupaten Tangerang sebagai Koki Pastry dan wujudkan kecintaan Anda pada pembuatan pastry dan kue yang lezat. Dalam peran ini, Anda akan memproduksi berbagai macam pastry dan kue berkualitas tinggi sesuai standar cafe, menjamin setiap produk memiliki presentasi yang memukau dan rasa yang memuaskan. Eternal Coffee adalah tempat di mana inovasi dan dedikasi bertemu, dengan visi untuk menjadi salah satu cafe terbaik di Indonesia.

Setiap hari, Anda akan bekerja di dapur kami, mulai dari menyiapkan bahan-bahan segar hingga mengemas produk akhir dengan hati-hati. Kami menggunakan peralatan modern seperti oven profesional, mixer, dan alat pengukur presisi untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk kami. Dengan pengalaman di bidang pastry dan kue, Anda akan berkontribusi langsung pada menu kami yang beragam dan menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memproduksi berbagai macam pastry dan kue berkualitas tinggi sesuai standar cafe.
Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan segar untuk pembuatan pastry dan kue.
Menggunakan oven profesional, mixer, dan alat pengukur presisi untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
Mengikuti prosedur higienis dan standar keselamatan makanan.
Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu pastry dan kue.
Memastikan presentasi produk yang memukau dan rasa yang memuaskan.
Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi permintaan pelanggan dan memastikan ketersediaan stok.
Melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan baku dan produk jadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Koki Pastry atau peran serupa di industri makanan dan minuman.
Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry dan kue dari lembaga terpercaya.
Memahami dan dapat menerapkan prosedur higienis dan standar keselamatan makanan.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
Memiliki kemampuan untuk mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.
Memiliki kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan resep baru.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional seperti oven, mixer, dan alat pengukur presisi.