F&B Outlet Manager - Premium Hospitality Career in Bali
Bergabunglah dengan PT Surya Tanjung Jaya sebagai F&B Outlet Manager di Bali dan jadi bagian dari tim yang dinamis dalam memberikan pengalaman makan yang luar biasa. Peran ini menawarkan kesempatan unik untuk membentuk kesuksesan outlet F&B premium sambil menikmati suasana kerja yang kompetitif.
Di PT Surya Tanjung Jaya, kami mengutamakan kualitas dan pelayanan terbaik. Sebagai F&B Outlet Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan outlet kami di Bali, memastikan setiap pengunjung merasakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif.
Dengan pengalaman di industri kuliner dan manajemen, Anda akan memiliki kesempatan untuk menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak seperti POS systems, CRM, dan software manajemen stok untuk meningkatkan efisiensi operasional. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian teknis, tetapi juga memiliki visi dan inisiatif untuk mengembangkan bisnis kami di Bali.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian outlet F&B termasuk stok, pemesanan, dan pemenuhan pesanan.
- Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
- Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
- Melatih dan mengembangkan tim Anda untuk mencapai target kinerja.
- Menggunakan perangkat lunak manajemen seperti POS systems, CRM, dan software manajemen stok untuk meningkatkan efisiensi operasional.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
- Memantau dan menganalisis kinerja outlet untuk mengidentifikasi area perbaikan.
- Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk mengadaptasi dan inovasi menu dan layanan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Minimal 5 tahun pengalaman sebagai F&B Outlet Manager atau peran serupa di industri kuliner.
- Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
- Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen seperti POS systems, CRM, dan software manajemen stok.
- Keahlian dalam membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan penjualan.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen hotel atau kuliner adalah nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
- Pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target kinerja.
- Memahami dan menghargai budaya lokal serta internasional.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang